Питание в походе

Модератор: JuliTraveller

Правила форума
На форуме запрещена реклама чего бы то ни было в любом виде, включая ссылки, размещенные в сообщениях или подписях!

Питание в походе

Сообщение 19 май 2010, 07:52

Собираюсь в двухнедельный пеший поход по Крыму, по горам к морю выходить. Задумалась о вопросе питания, тк. тяжести я таскать за спиной не могу (нестабильность позвонков поясничных). Походник я начинающий (до этого ходила только в ПВД). Слышала про некие сублимированные продукты. Кто пробовал - расскажите, что они из себя представляют и где их можно купить. Спасибо!
Uvenilnoe
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 19 май 2010, 07:45

Re: Питание в походе

Сообщение 19 май 2010, 09:53

Тема весьма важная и обширная. Есть очень много материалов по походному питанию, советов, правил. Причем есть некий универсальный набор, который подходит практически для всех походов и туристов, а есть более частные рекомендации, которые стоит проверить для себя и принять либо отказаться.
Для начала советую Вам познакомиться с нашей заметкой про походное питание: http://traveller.com.ua/Addinform/organizatoru.htm
Там есть ссылка на более подробную статью, а также очень удобная программа для составления походной раскладки (меню).
Думаю постепенно эта тема будет наполняться материалами, отзывами, уточнениями.

Под сублимированными понимаются продукты, из которых по максимуму удалена жидкость (дающая вес). Это могут быть различные виды сублимированного мяса, сухое молоко, разные смеси, яичный порошок, а также сушеные овощи и фрукты. Что-то из этого можно найти на рынках, в магазинах, что-то сделать самому.
Andrei

Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 23 май 2008, 00:12

Re: Питание в походе

Сообщение 19 май 2010, 10:48

Стройте маршрут так, чтобы раз в 3-4 дня выходить в населенные пункты и докупать продукты... Это решит Ваш вопрос... Тем более, что в Крыму проблем с населенными пунктами и магазинами в них нет...
C уважением.
Бонза Сергей, путешественник.
Академия активного отдыха "Путешественник"
Traveller

Аватара пользователя
Site Admin
 
Сообщения: 691
Зарегистрирован: 30 июн 2005, 22:05
Откуда: Одесса

Re: Питание в походе

Сообщение 01 июл 2010, 19:32

Зачем вообще идти в поход, чтоб покупать продукты в магазине в Крыму??
Ну, может раз за эти две недели и можно спуститься к цивилизации, но вообще все стоит планировать так, чтоб нести пропитание с собой)
К стати, как оказалось (лично для меня), соевое мясо вполне можно есть! (если представить себе на его месте что-нибудь вкусненькое, натуральное) :D
Катюхин
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 01 июл 2010, 19:26

Re: Питание в походе

Сообщение 02 июл 2010, 09:34

Решила свой вопрос, тем что набрала сублимированных продуктов: супчики, кашки, мясо, рыбу, творог, овощи в интернет-магазине "Экуш". Удобно тем, что нужна в сущности только горячая вода (не обязательно кипяток): оно же всё готовое уже, вода только восполняет первоначальный вид. Например, мяса 50 г (совсем легкий пакетик) идет на макароны по-флотски и насыщает 4-х человек :) Соки тоже набрали: не все же время воду пить, а тут пакет на четверых разводили (в отличие от известных юпи и тп. это размолотая натуральная ягода. В общем, разнообразный получился ассортимент, за 2 недели не успело приесться.
Uvenilnoe
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 19 май 2010, 07:45

Сообщение от пользователя Нейрон (перемещено)

Сообщение 09 сен 2010, 18:09

Доброго времени суток вам! Приглашаем вас в группу вконтакте, посвященную приготовлению еды в походных условиях http://vkontakte.ru/club19700162. Там вы увидите фотографии приготовления разных блюд (например чебуреки или голубцы) прям в лесу, сможете пообщаться на кулинарные темы. Ждем вас!
Andrei

Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 23 май 2008, 00:12

Re: Питание в походе

Сообщение 19 янв 2011, 18:59

Катюхин писал(а):Зачем вообще идти в поход, чтоб покупать продукты в магазине в Крыму??


А почему бы и нет? Крым не так велик и довольно плотно заселен.
turvertikal
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 19 янв 2011, 14:58

Re: Питание в походе

Сообщение 12 апр 2011, 19:38

Какие сублимированные продукты????? Какой поход без каши на костре, пропитанной дымом, печеной картошки, ухи, походного чая?? :shock:
Anastasia

Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 04 апр 2011, 14:22
Откуда: киев

Re: Питание в походе

Сообщение 11 июл 2012, 09:16

незнаю что все зациклились на куске мяса непервой свежести и переваренных макаронах -- они недают такой важной энергии в походе,а только надувают живот и организм тратит кучу энергии на переваривание.! ! ! В питание хорошо обязательно включить мед,орехи, фрукты.,овощи.Чтоб наестся их необязательно надо сьесть много,чего нескажешь о макаронах.Фрукты :к примеру персики местные жители продают по 30р за кг -очень дешево,да и много чего можно найти.Зная травы можно делать вкусные чаи,горы усыпаны еживикой ,также встречаются заброшенные яблони ,груши и т.д.
Dozdik
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 20 апр 2012, 13:49

Re: Питание в походе

Сообщение 28 авг 2012, 12:59

Чрезмерная пища расслабляет, да и время тоже бывает дорого.
Medvedevmi2
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 28 авг 2012, 12:49

Re: Питание в походе

Сообщение 02 окт 2012, 17:50

Dozdik писал(а): В питание хорошо обязательно включить мед,орехи, фрукты.,овощи.Чтоб наестся их необязательно надо сьесть много,чего нескажешь о макаронах.

Полностью поддерживаю!Изображение Они легкие, но очень калорийные и мало места занимают, что тоже немаловажно.
bliznec

Аватара пользователя
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 02 окт 2012, 17:40
Откуда: Львів

Re: Питание в походе

Сообщение 28 ноя 2012, 13:35

шоколад тоже лишним не будет
taraskotegniy
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 28 ноя 2012, 13:28
Откуда: туробзор

Re: Питание в походе

Сообщение 09 дек 2012, 12:23

Я тоже поддерживаю идею о необходимости взять с собой по-больше орешков, фруктов и овощей. Каша на косте - это конечно хорошо, но лучше это делать на привале. Если Вы двинулись в поход, Вы же не можете каждый раз как хочется поесть разжигать огонь и варить кашу, так очень много времени упустите. А вечерами, конечно, можно и кашу и уху на костре.
neopolis
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 09 дек 2012, 12:18

Re: Питание в походе

Сообщение 15 дек 2012, 14:38

А мы с собой брали, ко всему прочему, сухофрукты. Их много брать не надо по 500гр. разных. И еш по 3-5шт.в сутки заменяет все микроэлименты. И есть можно прямо на ходу. Успехов.
feodosiyka2012
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 20 ноя 2012, 13:52
Откуда: Украина

Re: Питание в походе

Сообщение 25 янв 2013, 18:12

Что точно теперь никогда не буду брять в поход, так это рыбные консервы. Лютая еда :x
S28
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 25 янв 2013, 18:09

След.

Вернуться в Активный отдых


Сайт Академии Активного отдыха "Путешественник"

Активный отдых. Активные туры. Каталог туристических сайтов.