Обратные билеты можно брать на любое удобное время?
Да
в процессе похода будет ли возможность " поскакать" или только пеший ход предусмотрен?
Думаю, на месте разберетесь. Я был в конном походе в Крыму. По таким буеракам, бывало, лазили, что "скакать" даже мысли и не возникало, удержаться бы в седле. А на ровных участках лошадь сама переходила на рысь и галоп.
кому принадлежат лошади
организаторам похода
кто отвечает за безопасность людей в походе
Смотря, что вкладывать в смысл "отвечает"...
Во всех активных турах есть повышенный риск. Это связано со многими факторами, горы, погода, животные, действия самих участников.
Задача организаторов обеспечить комплекс мер по предупреждению таких ситуаций (грамотный инструктаж, добротное снаряжение, опытные инструкторы) и благополучному разрешению их, если они всё же произошли (медобеспечение, страховка и т.д.).
Насколько мне известно, к этому организаторы всегда относятся максимально серьезно.
Чаще всего проблемы возникают по халатности самих туристов, которые считают некоторые советы организаторов излишними и не прислушиваются к ним.
Приведу дурацкий пример. Велопоход. Один участник, ссылаясь на то, что он профессионально ездит на велосипеде и на то, что жарко, отказался одевать шлем. Из всей группы именно ему случилось упасть на спуске и разбить голову.
Вопрос? Кто должен отвечать за безопасность такого туриста?