Як повідомляє СТБ, у 16 випуску «МастерШеф-17» учасники пройшли серію складних кулінарних випробувань, які вимагали не лише технічних навичок, а й точного відчуття смаку та поєднання інгредієнтів. Головними темами стали українське виноробство та робота із замороженими продуктами.
Упродовж ефіру конкурсанти боролися за місце у проєкті, проходячи командні та індивідуальні завдання. Фінальним акордом стала напружена битва чорних фартухів, після якої один із учасників залишив шоу, пише Traveller.
Підсумки попереднього конкурсу та нові чорні фартухи
На початку випуску судді підбили підсумки сирного випробування. Найкращий результат показала Марія — її страва отримала високі оцінки та визнання.
Натомість Денис і Олександр не впоралися із завданням і отримали чорні фартухи, що означало автоматичне потрапляння до зони ризику перед вирішальним етапом.
Винний конкурс і гастрономічні поєднання
Основний конкурс був присвячений українському виноробству. Учасники працювали в командах і мали створити страви, які гармонійно поєднуються з різними видами вина.
Перед стартом випробування суддя окреслив його ідею:
Місія нашого проєкту — розвиток української гастрономії. Настав час поговорити про українське виноробство, яке, на жаль, дуже постраждало від російської агресії. Наша сьогоднішня місія — показати всьому світу, що якісне українське вино існує.
Команди за обмежений час приготували кілька десятків страв, які оцінювали запрошені фахівці. За підсумками дегустації перемогу здобула одна з команд із рахунком 8:6.
Після цього капітан команди отримав право вплинути на розподіл чорних фартухів і скористався цим, щоб змінити склад учасників у зоні ризику.
Битва чорних фартухів: вирішальне випробування
Фінальний етап став одним із найскладніших у сезоні. Учасники працювали з повністю замороженими продуктами, включно з рибою, молочними інгредієнтами та овочами.
Кожен кулінар мав приготувати індивідуальну страву, де центральним елементом було рибне філе без кісток. Додатково необхідно було створити гарнір і соус, зберігши текстуру та смаковий баланс.
Складність полягала у правильному розморожуванні продуктів і точності обробки риби, адже будь-яка помилка могла коштувати місця у проєкті.
Хто покинув «МастерШеф-17»
Після дегустації судді оголосили рішення. Найгірше із завданням упоралася Поліна Колодзінська.
Саме вона залишила шоу у 16 випуску, завершивши свою участь у проєкті після невдалого виступу у вирішальному конкурсі.
Нагадаємо, раніше ми писали про результати 15 випуску шоу «МастерШеф-17» і отримання чорних фартухів учасниками.