Як повідомляє СТБ, 29 випуск «МастерШеф-17» став однією з останніх перевірок перед етапом білих кітелів, де ціна кожної помилки суттєво зросла.
Учасникам довелося пройти випробування на органи чуття та приготувати ресторанні страви без доступу до електрики й професійної кухні. За підсумками конкурсів судді визначили нових власників чорних фартухів, пише Traveller.
Судді нагадали про наближення вирішального етапу
На початку випуску учасникам повідомили, що до фіналу сезону залишається дедалі менше випробувань. Кожен конкурс був спрямований на перевірку конкретних професійних навичок.
Пояснюючи концепцію проєкту, судді зазначили:
Кожен конкурс ми готуємо таким чином, аби перевірити той чи інший ваш кулінарний навик. Один конкурс — одна основна перевірка: вміння керувати підлеглими, виконувати команди шефа, різати чи ліпити. Таких перевірок на вашому шляху вже було 55. Залишилося лише 11, і ми дізнаємося ім’я переможця або переможниці сезону.
Командний конкурс визначив першого кандидата на виліт
Перший конкурс був присвячений органам чуття. Учасники мали обирати інгредієнти, покладаючись на нюх, смак, слух, дотик, зір та інтуїцію.
Під час оголошення правил Ектор Хіменес-Браво пояснив:
Кожен учасник команди перевірить один чи два органи чуття. Таким чином поступово ми охопимо всі шість.
Після дегустації перемогу здобула червона команда. Юлія отримала шеф-ніж та гарантію білого кітеля, а Марія через невдалий виступ одягнула чорний фартух.
Друге випробування пройшло без електрики та техніки
Наступний конкурс був присвячений виїзним гастрономічним вечерям. Учасники повинні були створити страву ресторанного рівня для пікніка та представити через неї історію особливого місця в Україні.
Розповідаючи про популярність такого формату, судді підкреслили:
Найняти на вечір шефа, який просто неба влаштує для тебе та твоєї близької людини справжній кулінарний перформанс — це дуже цінно.
Учасники працювали без плит, духовок та електрики, використовуючи лише базовий набір інструментів і невеликі грилі.
Перед стартом випробування Ектор Хіменес-Браво наголосив:
Головна перевірка — чи зможете ви приготувати страву ресторанного рівня в найменш придатних для цього умовах та з обмеженим набором посуду і девайсів.
Хто отримав чорні фартухи за підсумками 29 випуску
Найкращий результат у другому конкурсі показала Марія. Вона змогла реабілітуватися після попередньої невдачі та повернула собі білий фартух.
Найгірше із завданням впоралися Інна, Валерія та Юлія. Однак Юлія уникнула покарання завдяки шеф-ножу, здобутому раніше.
У результаті чорні фартухи отримали:
- Інна;
- Валерія.
Саме вони завершили 29 випуск у зоні ризику напередодні боротьби за білі кітелі.
Нагадаємо, раніше ми писали про онлайн-перегляд 30 випуску МастерШеф-17 в Україні.