Тривале голодування не лікує рак: що насправді відбувається в організмі

Кожні кілька місяців у соцмережах з’являється чергова «чарівна дієта», яка нібито здатна вилікувати рак. Цього разу увагу користувачів привернула ідея 21-денної водної дієти, яка нібито «голодом знищує ракові клітини». Про це повідомляє The Conversation, пише Traveller.

Такі обіцянки звучать просто й обнадійливо, але наука не підтримує їх. Дослідження показують, що рак — це не одна хвороба, а складна сукупність процесів, де клітини поводяться по-різному. Метаболізм організму не має простого перемикача між «здоровим» і «хворим» станом. І хоча коротке голодування може впливати на клітинну енергію, доказів того, що воно знищує пухлини, немає.

Небезпеки тривалого голодування

21-денне водне голодування може становити серйозну загрозу для життя. Дослідження свідчать, що такі практики призводять до зневоднення, дефіциту електролітів, падіння тиску та втрати м’язової маси. Для людей, які вже ослаблені хворобою чи проходять хіміотерапію, це може бути особливо небезпечно.

Крім того, рак часто викликає виснаження і втрату ваги. Відмова від їжі може прискорити цей процес і послабити імунну систему. У результаті організм втрачає здатність боротися з інфекціями, а саме лікування стає менш ефективним.

Як голодування впливає на клітини

Короткі періоди обмеження калорій можуть активувати процеси, відомі як аутофагія — природне «очищення» клітин від пошкоджених елементів. Це може тимчасово знижувати запалення і покращувати метаболічні показники. Але у випадку з онкологією ситуація складніша.

Під час повторного прийому їжі активується шлях mTOR, який стимулює ріст клітин. Якщо в організмі вже є пошкоджені або мутовані клітини, цей процес може сприяти їх подальшому розмноженню, а не знищенню. Тобто голодування створює «вікно ризику», коли потенційно небезпечні клітини отримують поштовх до розвитку.

Міф про «детоксикацію»

Популярна ідея про те, що організм можна «очистити» голодуванням, не має наукового підґрунтя. Наші печінка, нирки та лімфатична система постійно виконують функцію природного очищення. Рак не виникає через накопичення «токсинів», які можна «вимити водою». Це результат генетичних змін, що порушують контроль за ростом клітин.

Жодне дослідження не підтвердило, що водне голодування здатне зменшити пухлину чи зупинити розвиток раку. Є лише обмежені дані про короткі голодування (до 48 годин), які проводилися під медичним наглядом перед хіміотерапією — і то лише як допоміжна стратегія.

Що насправді допомагає організму

Фахівці наголошують, що ефективне лікування раку базується на доказовій медицині: хіміо- та променевій терапії, імунному лікуванні, оперативних втручаннях. Підтримати організм можна збалансованим харчуванням, достатнім споживанням рідини, фізичною активністю та відпочинком.

Голодування, якщо воно застосовується, повинно бути коротким, контрольованим і обов’язково узгодженим із лікарем. Безконтрольні експерименти можуть призвести до небезпечних наслідків, які значно погіршують стан пацієнта.

Нагадаємо, раніше ми писали про те, як працює система вуглеводного чергування та кому підходить така дієта.