Як повідомляє СТБ, у 20 випуску шоу «МастерШеф-17» учасники проходили серію складних випробувань, які перевіряли не лише кулінарні навички, а й уважність, пам’ять та здатність працювати в команді. Вирішальним етапом стала битва чорних фартухів, після якої один із учасників мав залишити проєкт.
У новому епізоді конкурсанти боролися за місце у сезоні через завдання з відтворення страв, інтелектуальний конкурс із крупами та фінальне приготування з використанням різних технік. Неочікуваний поворот наприкінці випуску змінив результати вибування, пише Traveller.
Конкурс андердогів завершився новими чорними фартухами
На початку програми судді підбили підсумки випробування з непопулярними продуктами. Саме андердоги отримали можливість задавати умови суперникам та самостійно визначати набір інгредієнтів для інших учасників.
Під час дегустації судді оцінювали смак страв, техніку виконання та подачу. Інна приготувала бургіньйон із пюре з пастернаку та отримала 9 балів. Ігор подав курячі шлуночки у цибулевому соусі, однак через невдалу презентацію заробив 7 балів. Марія представила рулет із грибним дюкселем, але через проблеми з текстурою також отримала 7 балів.
За результатами конкурсу команда андердогів не змогла перемогти суперників, тому чорні фартухи одягнули Інна, Олександр і В’ячеслав. Найкраще виступила фіолетова команда, а Денис додатково отримав відзнаку від спонсора.
Учасники відтворювали страви у форматі «зіпсованого телефону»
Наступний конкурс проходив у командному форматі. Учасники мали повторити авторську страву, але рецепт передавався ланцюжком лише через короткі пояснення між кулінарами.
Капітанами команд стали Ігор, Микита та Юлія. Денис і Валерія, які показали найкращий результат у попередньому етапі, цього разу участі в готуванні не брали.
Команди отримали різні завдання:
- жовта команда готувала дорадо на парі з голландським соусом;
- синя команда працювала зі слайсами буряка та паштетом;
- червона команда мала відтворити курячий рулет із глазурованою морквою.
Судді найвище оцінили роботу жовтої команди, яка максимально наблизилася до оригінальної подачі та смаку. Синя команда отримала зауваження щодо текстури й оформлення страви, а червоні припустилися найбільшої кількості помилок. Через це чорний фартух отримала Юлія. Найкращою учасницею конкурсу стала Аліна, яка здобула жовтий фартух.
Битва чорних фартухів визначила головного невдаху випуску
Фінальне випробування було присвячене крупам. Перед учасниками розмістили десятки різновидів зернових, які потрібно було правильно впізнати. Переможець інтелектуального етапу отримував білий фартух та імунітет від подальшої боротьби.
Найкраще із завданням впорався Олександр. Саме він отримав право розподілити крупи між іншими учасниками:
- В’ячеславу дістався булгур;
- Марія працювала із сочевицею;
- Юлія отримала чіа;
- Інна готувала з рисом арборіо;
- Ганна працювала з пшеницею.
На приготування страв учасники мали 1,5 години. Головною умовою було використати крупу у двох різних техніках.
Судді позитивно оцінили страви В’ячеслава, Марії, Інни та Юлії. Найбільше зауважень отримала Ганна — її м’ясо виявилося пересушеним, овочі недоготовленими, а чіпси занадто жирними та гіркими.
Хто залишив проєкт після 20 випуску
Після дегустації саме Ганна показала найслабший результат і мала покинути сезон. Однак фінал випуску несподівано змінив ситуацію.
Карина Рябцева повідомила, що змушена залишити шоу через проблеми зі здоров’ям. У результаті саме вона завершила участь у «МастерШеф-17», тоді як Ганна залишилася в проєкті, але отримала «чорну мітку». Це означає, що у наступних випусках вона автоматично братиме участь у битвах чорних фартухів.
Нагадаємо, раніше ми писали про результати 19 випуску шоу «МастерШеф-17» та учасників, які отримали чорний фартух.
